拳皇99是SNK在99年發行的拳皇作品,這次的版本在拳皇系列中首次引用了STRIKER和SUPERCANCEL系統,並增加了爆氣發動時候的反擊模式和防護模式。反擊模式閃後進攻時必殺技的速度加快,可以CANCEL必殺技,而必殺技可以CANCEL超必殺。可以無限發超必殺,超必殺攻擊判定加強,但出招變慢。不能發MAX超必殺。反擊模式消失後能量槽也會消失一段時間,恢複後才能重新集氣。, 防護模式不能發超必殺,閃後進攻可以CANCEL必殺技,特定人物閃後進攻可CANCEL閃後進攻,防護模式被攻擊後不會倒地,任何的攻擊都不會中斷。, 拳皇99還在原有的3人模式上增加了4人模式,其中3人爲戰鬥人物,其中一位人物爲援護人物。